17 marzo 2012
by Carlo Odello
0 comments
Sul nuovo numero della rivista L’Assaggio trovate un mio pezzo che parla della stretta connessione tra export, antropologia e studio dei processi culturali. La mia visione dell’export in poche parole o, almeno, quello che considero personalmente un export efficace. Per … Continue reading
8 marzo 2012
by Carlo Odello
1 Comment
Mi fa davvero piacere potere annunciare che Caffè Italia, dopo le tappe asiatiche in Cina e in Giappone, sbarca anche in Corea. Per la prima volta infatti il banco di assaggio dell’espresso italiano approda a Seoul Food 2012 (8-11 maggio, … Continue reading
25 gennaio 2012
by Carlo Odello
0 comments
Come anticipato a dicembre scorso, Caffè Italia, il banco di assaggio dell’espresso italiano, tornerà in Giappone a Foodex 2012 (6-9 marzo, Tokyo). E ci torna per la terza volta, segno di una bella continuità del progetto. L’Estremo Oriente rimane a … Continue reading
13 dicembre 2011
by Carlo Odello
0 comments
L’Asia rimane a mio avviso il mercato più interessante per l’espresso italiano. Con Universal Marketing, che organizzerà il padiglione italiano a Foodex 2012 (Tokyo, 6-9 marzo), stiamo progettando la terza edizione giapponese di Caffè Italia, il banco d’assaggio dell’espresso italiano. … Continue reading
1 dicembre 2011
by Carlo Odello
0 comments
Si è appena concluso il Coffee Expo Guangzhou 2011, che è stata la sede per una nuova edizione di Caffè Italia, il banco d’assaggio dell’espresso italiano. Un’edizione che ha seguito quelle di New York, Parigi, e Tokyo (quest’ultima ormai … Continue reading